Aktion Bohnen

Sie interessiert eigentlich nicht die Bohne, obwohl sie mit so vielen Talenten und Facetten gesegnet ist und Mensch und Umwelt viel Gutes tut. Oder tun könnte. Das wollen wir ändern.


Interessieren Sie sich für die Bohne!


Entdecken Sie hier fortlaufend Anbautipps, Rezepte, Geschichten und besuchen Sie ab Mai 2022 den Sortengarten auf dem Weltacker.




Wie entwickelt sich der Sortengarten:?


Videobeitrag Anfang Juni (Aufnahme: Andrea Spiess)


Videobeitrag Anfang Mai (Aufnahme: Andrea Spiess)


Von der Samenauswahl bis zur Ernte begleiten wir Sie mit Anregungen und Tipps durchs Bohnenjahr.

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Bohnen dominieren die Küche unzähliger Kulturen. Sie bezaubern als Kern wie als Hülse samt Samen. Der Küchenchef Markus Biedermann entwickelt monatlich ein Bohnen-Rezept.

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Bohnen-Orakel, Bohnenmärchen - um die Bohnen ranken viele Geschichten.

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Alle wichtigen Daten im Bohnenjahr.

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Anmeldung Bohnen-Post

(1x im Monat)